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＜パンめぐ長野編①＞軽井沢の有名店出身のシェフが焼く、石臼機で挽いた小麦と自家製麴を使ったパンがスタイリッシュなお店に並ぶ【elnice(エルニス)】（長野県・上田市）

25.11.12

長野県上田市中之条に2025年9月3日にオープンしたパン屋さん「elnice(エルニス)」に伺いました。 エルニスのオーナーシェフ坂本さんは、軽井沢の有名···

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